Виноделие
Значение природных факторов
Один и тот же сорт винограда, выращенный в различных почвенно-климатических условиях, дает различные по качеству конечные продукты. Ведущими факторами
Виноделие
Технико-технологические требования к производственным помещениям
Все производственные помещения должны быть просторными, чистыми, иметь гладкие ровные поверхности стен и перегородок. В дробильно-прессовом, бродильном
Adblock
detector