Статьи по ‘плодово-ягодное вино’

Сброженные плодово-ягодные соки занимают значительное место среди алкогольных напитков. Многие из них, такие как сидр, имеют тысячелетнюю историю. По данным проф. А. С. Луканина алкогольные напитки из яблок и груш были распространены в странах Средиземноморья еще до н. э., а сидр (от латинского sidrea – солнечный) был широко известен в Центральной и Северной Европе в […]